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Catégorie - Recette healthy

Recette healthy

salade d'automne au petit épeautre

Salade d’automne au petit épeautre

Salade d’automne au petit épeautre Pour 4 personne : Ingrédients pour la salade d’automne : – 1 fenouil – 1 chou fleur – 1 patate douce – 1 avocat – 200 gr de pois chiches cuit (en bocal) – 500 gr...

Tarte vegan

Tarte vegan aux myrtilles

Tarte vegan aux myrtilles Pour 6 personne : Ingrédients pour la pâte : – 200 gr de farine de riz complet – 50 gr de poudre d’amandes – 50 gr de sucre de coco – 6 cuillères à soupe de lait d’amandes – 2...

granola maison

Recette du granola maison

Recette du granola maison – 300 gr de flocons d’avoine – 150 g d’un mélange d’amandes et de noisettes – 60 gr de graines de courges – 3 cuillère à soupe d’huile de coco – 4 cuillère à soupe...

Recette lait d'amandes

Recette du lait d’amandes maison

Recette du lait d’amandes maison – 125 g d’amandes – 800 ml d’eau minérale (de préférence une eau de qualité :  taux inférieur à 100 mg/l de résidus sec) ETAPE 1 Faites tremper les amandes une nuit dans un...

Yaourt de brebis

Recette yaourt de brebis bio

Recette yaourt de brebis bio Pour 7 à 8 personnes : – 800 ml de lait de brebis bio (frais non pasteurisé) – 1 sachet ferment lactique bio ou un yaourt de brebis (k-philus) – Vanille en poudre bio ou 1 gousse de vanille ETAPE 1...

soupe aux orties

Recette de la soupe aux orties

Recette de la soupe aux orties – Pour 4 personnes : – 1 gros oignon – 2 courgettes – 500 g de feuilles d’orties – 400 ml d’eau – Huile d’olive – Sel et poivre – 1 pomme de terre...

Pancakes sans gluten

Pancakes sans gluten à la banane

Pancakes sans gluten à la banane Pour 1 personne : 572 calories, 28 gr de protéines, 77 gr de glucides, 22 gr de lipides – 2 bananes bio – 2 oeufs bio – 1 cuillère à soupe de purée d’amande – 1 cuillère à soupe de...