Pancakes sans gluten à la banane
Pancakes sans gluten à la banane
– 2 bananes bio
– 2 oeufs bio
– 1 cuillère à soupe de purée d’amande
– 1 cuillère à soupe de cannelle bio
– 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
– 1 cuillère à soupe de sirop d’érable (facultatif)
Écrasez les bananes dans un récipient.
ETAPE 2
Ajoutez la purée d’amande, la cannelle et les œufs puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
ETAPE 3
Chauffez une poêle à revêtement anti-adhésif et déposer des petites quantités de pâtes. Faites cuire à feu doux environ 1 minute puis retournez les pancakes jusqu’à laissé dorer le second côté.
ETAPE 4 (FACULTATIF)
Nappez vos pancakes de miel ou de sirop d’érable.
Super bon me suis régalé
Merci